Du kan laga sallader genom att kombinera olika livsmedel. Du kan experimentera eller använda färdiga recept. Skinkasallader har fått universellt erkännande och kärlek. Det finns mycket enkla recept. Dessutom är skinka mycket billigare än kött, och smaken är inte sämre.
Det är nödvändigt
-
- skinka - 200-300 g;
- bulgarisk peppar - 2 st;
- färska tomater 2-3 st;
- hård ost - 150 g;
- potatis - 2 st;
- inlagda gurkor - 1 st;
- ägg;
- färska champignoner - 200 g;
- kex;
- majonnäs.
Instruktioner
Steg 1
Gör en enkel skinka och ostsallad. Ta skinka - 200 g, två paprika, tre färska tomater, hård ost 150 g, majonnäs efter smak. Skär skinkan i remsor. Tvätta tomaterna, skär i cirklar (ta bort mitten från varje cirkel så att salladen inte blir vattnig). Tvätta peppar, ta bort stjälken och skär i remsor eller kuber. Riv osten på ett grovt rivjärn. Ta en stor rund salladsfat i följande ordning. Det första lagret är skinka. Smörj lagret med majonnäs. Den andra är tomater, smorda med majonnäs på toppen. Den tredje är peppar, borsta med majonnäs på toppen. Det sista lagret är ost. Dekorera med örter efter eget tycke.
Steg 2
Gör en puff skinkasallad. Ta skinka - 200 g, medium lök, två ägg, 200 g färska svampar, hårdost 150 g, majonnäs efter smak, två potatisar. Skär skinkan i remsor. Tvätta och skär champignonerna. Hacka löken fint och stek i en kastrull med svampen. Koka ägg och potatis och kyla. Skala potatisen och riv på ett grovt rivjärn, riv äggen också. Lägg allt i brickan enligt följande. Det första skiktet är skinka, det andra är lök med svamp, det tredje är potatis, det fjärde ägg och det sista ost. Ett lager majonnäs mellan skikten. Låt salladen blötläggas i ungefär tre timmar. Skålen är klar.
Steg 3
Använd följande recept på skinka och tomatsallad. Ta: 200 g skinka, 100 g vita krutonger, 2 tomater, 100 g ost, 50 g majonnäs. Ta skinka och hugga fint. Skär tomaterna till salladen i små skivor. Riv osten på ett grovt rivjärn. Blanda sedan alla ingredienser och krydda med majonnäs och strö över krutonger på toppen.
Steg 4
Prova ett enkelt recept: skär 200 g skinka i remsor, tillsätt hackad gurka, lite hackad lök och två kokta ägg. Smörj allt med majonnäs. Dekorera med örter.
