Pizza på pitabröd är en delikatess som inte på något sätt är sämre än vanlig pizza, men en sådan maträtt tillagas många gånger snabbare, eftersom det är onödigt att slösa bort tid på att laga kakan.
Det är nödvändigt
- - lavash
- - 200 g skinka
- - 100 g ost;
- - en tomat;
- - två msk. matskedar majonnäs;
- - två msk. skedar av ketchup;
- - Konst. en sked torkad basilika;
- - en massa persilja;
Instruktioner
Steg 1
Förbered såsen först. Kombinera majonnäs, ketchup och en matsked basilika i en djup skål. Vilken ketchup som helst kan användas, men tomat är bäst.
Steg 2
Ta pitabröd (för att göra pizza är det bäst att använda tjockt pitabröd, eftersom tunt pitabröd lätt kan gå sönder under tillagningen och pizzans smak blir dålig), skär en cirkel ur det (använd en tallrik med önskad diameter för detta), smörj hela ytan med den beredda såsen.
Steg 3
Skär sedan skinkan i tunna skivor och fördela den jämnt över pitabrödet.
Steg 4
Riv osten på ett grovt rivjärn (för att göra pizza är det bäst att ta hård eller halvhård ost), skär tomaten i sex till sju tunna cirklar, hugga dill. Lägg osten ovanpå skinkan, sedan tomaterna i slumpmässig ordning och strö över hackade örter.
Steg 5
Smörj ett bakplåt med en liten mängd raffinerad vegetabilisk olja och lägg pizzaen på den. Förvärm ugnen till 180-190 grader och lägg bakplåten i den. Baka skålen i 10-15 minuter. Det är bäst att servera pizza varm, eftersom i detta fall bara en varm maträtt förmedlar sin smak och arom maximalt.
