Rullar "Kimpap" är gjorda av de vanligaste ingredienserna som nästan alltid finns i kylen. Du kan behaga dig själv med en sådan maträtt när som helst, för finsmakare av japanskt kök har säkert alltid lager i ris till sushi och nori-tång.
Det är nödvändigt
- - ris till sushi
- - 50 g krabbpinnar
- - 1 korv
- - 2 msk. l. risvinäger
- - 1 morot
- - 1 gurka
- - 2 ägg
- - nori alger
- - 1 msk. l socker
Instruktioner
Steg 1
I en djup skål, kombinera risvinäger och socker. Blandningen blir en så kallad marinad för förskurna morötter och gurkor.
Steg 2
Vispa äggen med lite salt och gör en omelett, stekt på båda sidor. Skär den i tunna remsor.
Steg 3
Skär också korven och krabbpinnarna i tunna remsor och stek lite i vegetabilisk olja.
Steg 4
Placera det förkokta sushi-riset på nori-arket. Placera en remsa kokta ingredienser i mitten - gurka, morötter, omelett, krabbpinnar och korv. Rulla upp rullen med en matta och skär den i lika delar. Dessa rullar kombineras idealiskt med kryddig wasabisås och ingefära.
