Varma äpplen Med Glass Och Kanel

Innehållsförteckning:

Varma äpplen Med Glass Och Kanel
Varma äpplen Med Glass Och Kanel

Video: Varma äpplen Med Glass Och Kanel

Video: Varma äpplen Med Glass Och Kanel
Video: Varma äpplen med kanel 2024, Mars
Anonim

Bakade äpplen och glass som tas separat har alltid ansetts som underbara efterrätträtter. Detta recept kombinerar glass och äpplen i en efterrätt.

Varma äpplen med glass och kanel
Varma äpplen med glass och kanel

Ingredienser:

  • Smör - 120 g;
  • Röda äpplen - 6 st;
  • Pulveriserat socker - 120 g;

Ingredienser för glass:

  • Äggulor - 2 stycken;
  • Kräm - 300 g;
  • Pulveriserat socker - 4 matskedar;
  • Markkanel - 4 matskedar

Förberedelse:

  1. Du måste göra ett tomt för glass, eftersom det tar tid att härda. För att göra detta måste du först vispa grädden. Tillsätt båda äggulorna i vispgrädden, som först måste mals med socker och kanel. Blanda allt detta mycket noggrant. Placera den resulterande glassen i frysen. Det tar cirka 3 timmar för glassen att härda.
  2. Om du inte vill slösa bort tid på att göra hemlagad glass kan du köpa ett halvt kilo fabrikstillverkad vaniljglass och lägga ett par msk kanel i den, blanda allt ordentligt och lägg i frysen så att glass absorberar dofterna av kanel.
  3. Därefter måste du ta bort skalet från äpplen, ta bort kärnan från dem. Skär äpplets kropp i lika stora bitar av inte särskilt stor storlek. Du kan skära dem i tunna skivor. Smält smöret i en medium stekpanna. Lägg socker och äppelskivor i smält smör. Värm äpplen med socker över den lägsta värmen. Fortsätt värma äpplen tills de är mjuka.
  4. Servera äpplen varma med glass som redan har härdat. Sov glass på toppen med lite kanel. För att dekorera glass med varma äpplen kan du använda jordnötter: mandel, valnötter eller pinjenötter.

Rekommenderad: