Lax är ganska dyr, men samtidigt mycket välsmakande och hälsosam fisk. Efter att ha förberett en laxsallad kommer du inte bara att dekorera ditt festbord utan överraska din familj och dina vänner.
Det är nödvändigt
-
- Ägg - 3 stycken;
- Lax (mage) - 8 stycken;
- Smör - 150 gram;
- Ost - 150 gram;
- Lök - 2 stycken;
- Ris (kokt) - 1 glas;
- Salt
- peppar och örter efter smak.
Instruktioner
Steg 1
Skölj laxen ordentligt och koka tills den är öm i saltat vatten. Tillagningstiden är minst 30 minuter. Kyl, mjukna med händerna eller med en gaffel och fördela hälften av den resulterande massan på botten av salladsskålen. Se till att det inte finns några ben i fiskens kött som kan förstöra allt. Detta är det första skiktet av salladen.
Steg 2
Skär sedan lökarna i små kuber och sprid över laxen.
Steg 3
Koka ägg, riv på ett grovt rivjärn, och? lägg lite på ett lager lök och pensla med majonnäs.
Steg 4
Nästa salladslager är ost riven på ett grovt rivjärn och fryst smör, på vilket läggs ris.
Steg 5
Upprepa sedan proceduren, lägg ut ett lager lax, lök, ägg, ost och smör ovanpå, fyll allt med majonnäs.
Steg 6
Garnera salladen med färska örter.
