Sallad utan salt och lågt kolhydratinnehåll är utmärkt för dem som vill gå ner i vikt.
Det är nödvändigt
- -120 g salladsblad
- -1 äpple
- -70 g för rökt lax
- -1 morötter
- -2 ägg
- För såsen:
- -1/2 tsk pepparrot
- -1 matsked senap
- -2 msk sojasås
- - juice av två apelsiner
- -några greener
- -olivolja
Instruktioner
Steg 1
Hårdkokta ägg, svalna, skala och skär i kuber. Tvätta sallad, äpple och morot. Skär salladen i remsor eller riv den med händerna i små bitar. Skär äpplet och moroten i tunna skivor. Skär laxfilén i små bitar.
Steg 2
För dressing, kombinera pepparrot, senap, sojasås, apelsinjuice, finhackade örter. Du kan lägga till lite olivolja eller vegetabilisk buljong.
Steg 3
Blanda beredd sallad, äpple och morot och lägg på en tallrik. Toppa med laxbitar och ägg. Häll förbandet över salladen. Smaklig måltid!