"Honungsrätter" finns i nästan alla världsrätter, men oftast är de söta delikatesser och desserter. Nu har honung blivit vanligt i olika såser och dressingar, marinader för kött- och fiskrätter, som en förband för grönsaksallader och en aromatisk del av cocktails.
Det är nödvändigt
- -10 st. kycklingben
- -100 ml sojasås med medium salthalt
- -100 ml flytande honung
- -några vitlöksklyftor
- - ingefära, sesam
- - kryddor
Instruktioner
Steg 1
Kombinera sojasås med smält honung, rör om. Tillsätt här skalad och malet vitlök, finriven ingefära, sesamfrön.
Steg 2
Tvätta kycklingbenen, torka med en pappershandduk och krydda lätt med salt och svartpeppar. Lägg köttet tätt i en ugnsform, häll rikligt den kokta marinaden över den och skicka den till ugnen förvärmd till 175 grader.
Steg 3
Baka benen i 40 minuter, helst i mitten av bakningen, vänd benen och häll marinaden igen. En utmärkt sidrätter för aromatiska kryddiga kycklingben är ris eller ångade unga grönsaker.
