Alla känner till de fördelaktiga egenskaperna hos pumpa. Denna produkt är perfekt för kosten på barnmenyn och för personer som lider av sådana sjukdomar som allergier. Det finns många sätt att laga pumpa, det viktigaste är att visa lite fantasi.
Det är nödvändigt
-
- pumpa
- bakad med frukt:
- 1 äpple
- 2-3 plommon
- 100 g pumpa
- 30 g smör (smör)
- 1 msk socker (platt)
- risgröt med pumpa:
- 200 g ris
- 1 glas vatten
- 100 g pumpa
- 50 g socker
- en nypa salt
- smör (smör) efter smak
- pumpa pannkakor:
- 200 g pumpa
- 2 ägg
- 1/4 kopp kefir (mjölk)
- 1 kopp mjöl
- 50 g olja (solros)
- 2 msk socker
- en nypa salt
Instruktioner
Steg 1
Pumpa bakad med frukt. Skölj frukt och pumpa väl och skär i lika stora bitar. Värm ugnen till 180-200 grader. Täck en bakplatta med smör, lägg frukt och pumpa och strö över socker (fruktos). Skålen är klar på 20-25 minuter.
Steg 2
Risgröt med pumpa. Skär pumpan i små bitar och lägg i en emaljgryta. Häll ris där och täck med vatten. Salt. Stäng av 15-20 minuter efter kokning. Tillsätt socker och smör. Pumpa gröt kommer att behaga inte bara barn utan också vuxna.
Steg 3
Pumpa pannkakor. Riv pumpan på ett grovt rivjärn. Tillsätt kefir, ägg. Salt, tillsätt socker. Täck med mjöl och knåda degen. Pannkakor bakas i en liten mängd solrosolja (olivolja). Det rekommenderas att smörja den färdiga skålen med smör och servera med gräddfil. Smaklig måltid!
