Detta är ett mycket enkelt och gott recept för barn att laga mat i en multikokare. Samtidigt kan du laga småkokta grönsaker och mycket enkla men välsmakande köttbullar till din lilla. Denna maträtt är även lämplig för dietälskare.
Det är nödvändigt
- - ung zucchini;
- - morot;
- - lök;
- - olivolja;
- - Vitt bröd;
- - mjölk
- - malet kött från en blandning av nötkött och fläsk;
- - salt.
Instruktioner
Steg 1
Hacka vitt bröd, blötlägg det i lite mjölk.
Steg 2
Rengör och finhacka löken. Tvätta, skala och tärna zucchinin. Riv de tvättade morötterna.
Steg 3
Vi lägger hackad zucchini, riven morötter, en halv lök i en multikokskål. Tillsätt olivolja, salt och blanda väl. Om så önskas är det möjligt att använda blomkål och / eller broccoli istället för zucchini.
Steg 4
Lägg det blöta brödet, malet kött och den återstående löken i mixerskålen. Tillsätt lite mjölk och salt.
Steg 5
Mal alla ingredienser tills de är jämna. Du kan använda en köttkvarn istället för en mixer. Men för barnrätter är en mixer att föredra - köttbullarna är mer homogena och ömma.
Steg 6
Med en sked med våta händer bildar vi köttbullar av önskad storlek och lägger dem på risten för ångning. Vi lägger grillen i multikokaren över grönsakerna.
Steg 7
Vi väljer soppgryta i 1 timme. Koka till slutet av programmet med locket till multikokaren stängd. En utsökt hälsosam lunch för ungen är redo.
