Provencal äppelpaj Med Valnötter

Provencal äppelpaj Med Valnötter
Provencal äppelpaj Med Valnötter

Innehållsförteckning:

Anonim

Denna äppelpaj kan serveras med vaniljsås eller vaniljglass. Du kan använda andra mjuka bär eller frukter istället för äpplen.

Provencal äppelpaj med valnötter
Provencal äppelpaj med valnötter

Det är nödvändigt

  • - 2 äpplen;
  • - 2 äggvitor
  • - 1/2 kopp vetemjöl;
  • - 1/4 kopp valnötter;
  • - 1/2 kopp rörsocker
  • - 1 tesked vaniljextrakt;
  • - 1 tsk bakpulver;
  • - 1/2 tsk mald kanel.

Instruktioner

Steg 1

Skala äpplen, halva dem och ta bort kärnan. Skär sedan i små kuber.

Steg 2

Förvärm ugnen till 180 grader. Belägg en liten pajpanna med smör, du kan ta en vanlig stekpanna.

Steg 3

Vispa äggvita, vaniljextrakt, socker, kanel och bakpulver i en djup skål. Tillsätt sedan mjöl, nötter, äpplen. Blanda allt ihop.

Steg 4

Överför degen till en beredd form eller stekpanna, baka tills den är öm (troligen räcker det med 30 minuter).

Rekommenderad: