Många kvinnor är intresserade av en sådan fråga som enkel bakning. Tiden att skämma bort hushållen med bullar och pajer saknar mycket i den moderna livsrytmen, men med hjälp av detta recept kan du baka en kex i mikrovågsugnen på några minuter.
Det är nödvändigt
- För en kexkaka:
- Mjölk 5 msk. l;
- Mjöl 3 msk. l;
- Ägg 1 st;
- vegetabilisk olja 3 msk. l;
- vaniljsocker (för vit skorpa) 10 g;
- Kakao (för mörkt kex) 2 msk. l;
- Socker 4 msk;
- Bakpulver 1 tsk;
- Stärkelse 1 msk. l.
- För impregnering av kakor:
- Pitted körsbär (du kan ta konserver) - 300 g;
- Gräddfil - 200 g;
- Chokladkaka (för stänk).
Instruktioner
Steg 1
Kombinera ägget med socker och skaka väl med en gaffel. Tillsätt mjölk och smör i ägg-sockerblandningen och vispa också med en gaffel. Kombinera stärkelse, mjöl, vanillin (kakao, om kakan är choklad), bakpulver. Kombinera den flytande och torra blandningen och knåda degen. Degen ska visa sig vara flytande.
Steg 2
Ta en kakpanna (helst silikon), lägg pergamentet och häll smeten i formen. Baka kakan i mikrovågsugnen i 3 minuter vid 1000W.
Steg 3
Ta bort den färdiga kakan från mikrovågsugnen och kör längs kakans kant med en kniv och vrid kexet på skålen.
Steg 4
För att förbereda grädden, slå gräddfil med socker och belägg alla kakorna. Dekorera kakan med riven choklad.
