Läcker kycklingsoppa borde finnas på menyn för varje hemmafru. Varje gång jag förfinar receptet och lägger till nya idéer har jag hittat mitt eget recept på den perfekta soppan.
Det är nödvändigt
- - kyckling 400 g;
- - potatis (medium) 2 st.;
- - vermicelli 0,5 msk.;
- - soppa i en påse (till exempel "Zvezdochka") 0, 5-pack;
- - gröna efter smak
- - salt peppar.
Instruktioner
Steg 1
Varje kycklingdel fungerar för soppan. Ben, trumpinnar, vingar - allt du kan hitta i ditt kylskåp.
Kycklingsoppa är det enklaste och godaste, det är svårt att förstöra den.
Steg 2
Vi tar en kastrull med en kapacitet på två till tre liter, placerar kycklingen i den och fyller den med vatten. Vi sätter på hög värme tills det kokar. När vattnet har kokat sänker du värmen till medium och fortsätter till nästa steg.
Steg 3
Skala potatisen och skär dem i kuber. Soppa med unga potatisar kommer att vara den mest utsökta, men om den inte finns där är det okej.
Steg 4
När kycklingen är klar, tillsätt potatisen. Koka i cirka fyra till fem minuter.
Steg 5
Tillsätt nudlar eller spagetti, liksom ett halvt paket påsoppa. Jag gillar verkligen soppan i "Zvezdochka" -påsen, det är med den som min kycklingsoppa visar sig vara doftande. Koka tills det är ömt.
Steg 6
Salt och peppar efter smak. Lägg till hackade gröna.
Steg 7
Förresten, denna soppa kan kompletteras som du vill. Lägg till krutonger, barnen kommer att älska det. Du kan lägga stekt morötter med lök. Experimentera och du kommer att lyckas.
