Dessa havregrynkakor är fria från mjöl och smör och är snabba och enkla att förbereda. Ett bra alternativ för frukost eller kvällste.
Det är nödvändigt
- 3 koppar omedelbar havregryn
- 0,5 msk krossade nötter (valnötter eller hasselnötter är bäst)
- 0,5 koppar brunt socker
- salt-
- 1/4 tesked muskot
- 1 msk vaniljsocker
- 4 ägg
- 0,5 koppar raffinerad vegetabilisk olja
Instruktioner
Steg 1
Förvärm ugnen till 180 grader. I en stor skål kombinerar du havregryn, nötter, farinsocker och vaniljsocker. Tillsätt salt och muskot.
Steg 2
Tillsätt flytande ingredienser i degen: ägg och smör. Att röra om ordentligt.
Steg 3
Sked degen på ett bakplåt för att bilda små kakor. Baka i en förvärmd ugn till 180 grader i 20 minuter.