Fantastiska svampformade kakor lockar uppmärksamhet med sitt ovanliga utseende och smaken är öm och smulig.
Det är nödvändigt
- För det första testfallet:
- - 2 ägg;
- - 2, 5 glas mjöl;
- - 2 koppar stärkelse;
- - 1 tsk bakpulver;
- - 1 dessertsked kakao
- - 1 glas pulveriserat socker
- - 250-300 g smör (1 förpackning);
- För bakverk:
- - 1 ägg
- - 2 glas mjöl;
- - 100 g margarin;
- - 0,5 tsk bakpulver;
- - 0,5 koppar socker;
- - 1 dessertsked kakao
- - 2 matskedar stärkelse;
Instruktioner
Steg 1
För beredning av cookies kan du använda något av de föreslagna testalternativen. Vispa det mjukade smöret i en skål, tillsätt pulveriserat socker (socker) och fortsätt vispa tills det är jämnt.
Steg 2
Tillsätt sedan ägget, slå igen med en visp. Blanda det siktade mjölet, stärkelsen och natron separat i en skål. Kombinera i portioner och häll mjölblandningen gradvis i smör-äggmassan.
Steg 3
Rör om hela tiden, knåda den elastiska degen. Placera i kylskåp i 30 minuter. Linja botten på bakplåten med bakpapper. Dela upp den färdiga degen i valnötstorlekar.
Steg 4
Förbered kakaon genom att hälla den i en skål. Tillsätt finhackade nötter om så önskas. Plocka upp en ren, torr, tom flaska, och du kan också använda champinjoner för att göra champinjoner.
Steg 5
Doppa flaskans hals i kakao, ta sedan en degkula och tryck den lätt in i flaskans hals så att en del av degen ligger i flaskans hals. Efter att ha vridit flaskan en gång tar du ut degstycket och formar svampchampignons lock och ben.
Steg 6
Sprid alla svamparna på ett bakplåt och lämna lite avstånd mellan dem, eftersom kakans volym ökar under bakningsprocessen.
Steg 7
Baka i 20-25 minuter i en förvärmd ugn till 180 ° C. Efter bakningen förblir kakorna snövit. Pulverera de kylda kexen med vaniljssocker, om så önskas.
