Jag anser att denna tårta är min signaturrätt. Det bereds mycket snabbt, enkelt, från billiga tillgängliga produkter, och smaken är helt enkelt utsökt! Delikat deg gjord av kondenserad mjölk smälter i munnen, och bananer lägger till sin egen unika smak och fantastiska arom! Ta 30 minuter av din tid - den här kakan är värt det!
Det är nödvändigt
- För provet:
- - 0, 5 burkar kondenserad mjölk (cirka 200 g);
- - 1 ägg
- - 1 tsk soda;
- - 3 msk. mjöl.
- För grädden:
- - 0, 5 burkar kondenserad mjölk (cirka 200 gr);
- - 100 g smör;
- - 1 banan.
Instruktioner
Steg 1
Förbered degen: blanda ägget med kondenserad mjölk, tillsätt sedan läsk som släcks med vinäger, tillsätt sedan mjölet och blanda allt ordentligt. Degen ska visa sig vara vattnig, som pannkakor.
Steg 2
Häll den på ett bakplåt smurt med solrosolja. Lägg bakpapper smurt med solrosolja på ett bakplåt - det gör det mycket bekvämare att få ut kakan och det blir mycket lättare att tvätta bakplåten. Vi bakar kakan vid en temperatur på 120 grader tills den är gyllenbrun. Detta tar vanligtvis cirka 15-20 minuter.
Steg 3
Förbered grädden medan degen bakar. För att göra detta, slå bara smöret med kondenserad mjölk.
Steg 4
När degen får en gyllene nyans tar du den ur ugnen och skär den i mitten, istället för en stor skorpa får vi två små. Smörj en kaka med grädde, lägg en banan skuren i cirklar på den, lägg den andra kakan på toppen och smörj den igen med grädde. Du kan dekorera med vad som helst, till exempel strö jag bara med riven choklad.
