Aprikos är en bekant frukt. Delikat massa och fantastisk arom lämnar ingen likgiltig. Denna mest känsliga frukt är dock inte bara mycket välsmakande utan också hälsosam.
På grund av dess låga kaloriinnehåll kan aprikos mycket väl användas för fastedagar - dess kaloriinnehåll är bara 44 kcal per 100 gram. Det är också viktigt att aprikoser innehåller ganska mycket kalium - det hjälper oss att bli av med överflödig vätska.
En fastedag på en aprikos är ganska trevlig - denna frukt förbättrar humöret och blir snabbt mättad. Att äta aprikoser i mat hjälper till att förebygga sköldkörtelsjukdomar.
Sammansättning av aprikoser:
- kolin;
- betakaroten;
- B-vitaminer;
- retinol;
- askorbinsyra;
- vitaminer H, PP, E;
- ett komplex av mineraler (magnesium, jod, järn, kalium, natrium, fosfor);
- kostfiber (fiber);
- många organiska syror;
- pektiner och så vidare.
Ämnena i aprikoser hjälper till att sänka kolesterolnivåerna och förhindra bildandet av kolesterolplack på väggarna i blodkärlen. Regelbunden konsumtion av aprikoser normaliserar ämnesomsättningen och tar bort gifter från kroppen.
Förresten har aprikoser länge ansetts vara ett milt laxermedel, och de kan användas både färska och torkade. Blötlägg torkade aprikoser över natten och äta och drick på morgonen med infusion - ett utmärkt alternativ till Sassi-vatten.
Aprikoser förbättrar minnet och stimulerar hjärnaktivitet, så inkludera dem i din kost när det är möjligt. Aprikos innehåller också antimikrobiella komponenter och har bakteriedödande egenskaper. Aprikoskärnor används i folkmedicin som ett effektivt slemlösande medel och lugnande medel mot hosta, bronkit och olika inflammatoriska processer.