Musselsallad med grapefrukt och fetaost visar sig vara mycket öm, lätt. Det är perfekt för en romantisk middag. Istället för fetaost kan du ta fetaost, musslor bör betas.
Det är nödvändigt
- För två portioner:
- - 200 g inlagda musslor
- - en halv grapefrukt;
- - 50 g fetaost eller feta;
- - blad av salladsblandning;
- - olivolja;
- - limejuice.
Instruktioner
Steg 1
Skala och skala grapefrukt.
Steg 2
Skär den osaltade osten i kuber.
Steg 3
Riv salladsblad, lägg på en bred tallrik eller tallrik.
Steg 4
Pressa saften från lime, blanda med olivolja. Om så önskas kan du lägga kryddor till denna dressing efter smak.
Steg 5
Lägg kuber av fetaost, grapefrukt, inlagda musslor ovanpå salladsbladen.
Steg 6
Strö såsen över salladen, för detta kan du använda en speciell såsspray. Servera omedelbart.