Irga är en av de mest användbara men lite kända bären i ett stort antal bär. En helande behandling av mörkblå färg hjälper till att bli av med ett antal sjukdomar, stärka immunförsvaret.
Irga är en snabbt växande buske, buskarna kan nå en längd på 3-4 meter. Läckra frukter med en blåaktig blomning är lite som svarta vinbär. Bärbuskar bär frukt bra och irga kan förökas med frön, rotskott och dela busken.
En opretentiös växt kräver ingen särskild vård, men den älskar solen. Därför är det bäst att plantera buskar i öppna områden. Irga är resistent mot olika sjukdomar och skadedjur, är inte rädd för stenig, sandjord, så det är ett nöje att odla den i landet.
Användbara ämnen i irge
Mörkblå bär av irgi är ett förråd av vitamin C, P, grupp B, fiber, ett antal spårämnen, pektiner. Dessa är rena kolhydrater, det finns inget fett och protein i frukterna, du kan äta bär i stora mängder utan rädsla för att gå upp i vikt.
100 g irgi innehåller cirka 45 kcal.
Tillsammans med askorbinsyra innehåller irga många antioxidanter som ökar människokroppens motståndskraft mot infektioner, stress och andra negativa faktorer. Bäret förhindrar utveckling av cancer. Och på grund av innehållet i pektiner tar denna produkt bort toxiner och toxiner från kroppen, sänker kolesterolnivåerna.
Irga kan ätas färskt eller som juice. Vitamin P, som bäret är rikt på, är särskilt användbart för äldre och barn på grund av att det stärker immunförsvaret, gör blodkärlens väggar elastiska och förbättrar sömnen. Irga tjänar för att förebygga åderförkalkning, sjukdomar i hjärt-kärlsystemet.
Intressanta fakta
Även om det är möjligt att odla irgu på egen hand, är vilda buskar vanligare. Runda bär mognar i juli-augusti, förutom dem kan barken från en växt, blommor, löv användas för medicinska ändamål.
Läkande irga behåller sin smak i kokt och torkad form, så om du vill fylla på vitaminer för framtida bruk, bör du torka bären i solen eller frysa dem. Du kan också laga fruktdrycker från irgi.
Det är anmärkningsvärt att den saftiga bären är särskilt användbar vid sjukdomar i njurarna, blodkärlen och levern. Därför kan den ätas som en förebyggande åtgärd. Irgi juice desinficerar perfekt, på grund av vilket det rekommenderas att dricka det för kärlkramp. Du kan använda en vätska för att behandla purulenta sår, för att skölja munnen för tandköttsproblem.
Även om irga praktiskt taget inte har några kontraindikationer är det bättre att äta det i små mängder vid reducerat tryck.
Bäret har en kraftfull lugnande effekt, så var uppmärksam när du gör dig redo för en resa eller arbetar med komplexa mekanismer. För att den lugnande effekten ska manifestera sig måste du festa på mogen irga.