Lax, rosa lax, pangasius eller tilapia fungerar bra för detta recept. Delikat fisk passar bra med doftande krämig ostsås. Färska örter gör detta till en perfekt maträtt.
Det är nödvändigt
- - 500 g fiskfiléer
- - 250 ml grädde 10-20%;
- - 150 g hård ost;
- - färska kryddor;
- - peppar, salt.
Instruktioner
Steg 1
Skölj fiskfiléer, skär i små bitar.
Steg 2
Skär gröna i mindre bitar. Du kan använda persilja, dill, grön lök och basilika.
Steg 3
Gnugga hård ost på ett medium rivjärn.
Steg 4
Kombinera ost med grädde och färska örter.
Steg 5
Lägg beredd fisk i en ugnsform, peppar och salt efter smak. Du kan lägga till alla kryddor du gillar.
Steg 6
Häll den krämiga ostsåsen över fisken.
Steg 7
Lägg formen i ugnen, baka i 35-40 minuter vid 180 grader. Servera varm.
