Makaroner och ost har alltid många fans, vilket innebär att det finns många recept för deras beredning. Du kan försöka laga en maträtt utan att först koka pastan och utan att använda en stor mängd rätter - under hela tillagningsprocessen behöver du bara en kastrull med tjock botten.
Det är nödvändigt
- - 15 gr. Smör;
- - en fjärdedel av en lök;
- - 500 ml mjölk
- - 150 pasta;
- - en halv tesked salt;
- - en nypa svartpeppar
- - riven ost (mängd och typ efter smak).
Instruktioner
Steg 1
Hacka lök och stek i smör i en kastrull med tjock botten.
Steg 2
När löken blir transparent och börjar gyllna lite, häll mjölken i kastrullen.
Steg 3
Häll pasta i en kastrull, blanda, salt och peppar, blanda igen.
Steg 4
Låt pastan och mjölken koka på medelhög värme, glöm inte att röra, sänk värmen till nästan minimum. Koka i 15-20 minuter, tillsätt lite mjölk om det behövs.
Steg 5
Strö den färdiga pastan med riven ost och servera omedelbart. Ett minimum av smutsiga rätter och ett maximalt nöje från en enkel men utsökt maträtt.
