De som vill laga en välsmakande och ovanlig men samtidigt enkel maträtt kommer att älska detta recept. Samtidigt behövs inte dyra produkter för det, troligen finns allt i ditt kylskåp.
Ibland vill du glädja din familj med en ovanlig och välsmakande maträtt. Men samtidigt är det mycket svårt att välja vad man ska laga. Jag vill föreslå ett enkelt men samtidigt läckert recept som din familj kommer att uppskatta.
För att förbereda kycklingfilé med tomater och ost behöver du:
- kycklingfilé - cirka 900 gram;
- tomater - tre bitar av medelstorlek;
- salt att smaka;
- vilken ost som helst - 180 gram;
- svartpeppar efter smak
- curry - efter smak
- torkad vitlök - 1 tesked;
- färska gröna - 20 gram;
- majonnäs - cirka 140 gram;
- vegetabilisk olja - 2 teskedar.
Matlagningsteknik
1. Tvätta kycklingfilén noggrant, torka och gnugga på alla sidor med salt och svartpeppar.
2. I en liten kopp kombinerar du majonnäs, torkad vitlök, finhackade örter och curry.
3. Täck varje kycklingfilé noggrant med den resulterande blandningen och låt köttet stå i tjugo minuter, marinera.
4. Lägg sedan de marinerade filéerna i en smord eldfast form och sprid tomaterna på toppen, skurna i tunna skivor, över hela ytan.
5. Salta tomaterna lätt och lägg ut osten, skär i jämna skivor.
6. Baka kycklingfilé med ost och tomater i ugnen i trettiofem minuter, inte mer.
