En fantastisk sallad som är perfekt för alla festliga bord. Pannkakor och bakad kyckling ger den en ovanlig smak.
Det är nödvändigt
- För salladen:
- - kycklingfilé - 300 gr.;
- - champignons - 300 gr.;
- - körsbärstomater - 250-300 gr.;
- - lök
- - majonnäs
- - salt peppar.
- För pannkakor:
- - ägg - 3 st.;
- - gröna (till exempel dill).
Instruktioner
Steg 1
Stänk kycklingfilén med salt och kryddor och linda in i folie. Vi bakar i ugnen vid 180 grader i 25-30 minuter.
Steg 2
Efter att fileten har svalnat måste den finhackas.
Hacka lök och champignoner fint.
Steg 3
Stek först löken i vegetabilisk olja, tillsätt sedan svampen och låt stå i 10-15 minuter.
Steg 4
Gör pannkakor. För att göra detta, slå äggen och blanda dem med örter. Smörj pannan med olja och stek pannkakorna på båda sidor. Kyl dem och skär dem i remsor.
Steg 5
Kombinera kycklingfilé, hackade tomater, svamp och pannkakor. Vi fyller med majonnäs.
