Mycket original och enkel sallad "Russian Matryoshka". Varje värdinna borde ha detta recept i sin receptbank.
Det är nödvändigt
- - kycklingkött - 350 g;
- - 100 g rökt skinka
- - 3 ägg;
- - bulgarisk peppar
- - 100 g ost;
- - greener;
- - 150 g majonnäs
- - peppar;
- - salt.
Instruktioner
Steg 1
Koka kycklingen och skär den i kuber tillsammans med den rökta skinkan. Hacka 2 hårdkokta ägg och blanda med kött.
Steg 2
Riv ost, hacka grönsaker, salt, krydda med majonnäs. Peppar och blanda med kött och ägg.
Steg 3
Lägg den beredda salladen i en salladsskål och dekorera med örter. Placera häckande dockor.
"Matryoshka" -figuren är gjord av ett kokt ägg som ska skalas och en del av botten ska klippas av från den trubbiga änden för att göra "matryoshka" mer stabil.
Steg 4
För paprika, skär försiktigt frön tillsammans med stjälken. Gå tillbaka lite uppifrån och använd en skarp kniv för att klippa ut en oval för "ansiktet".
Steg 5
Lägg den resulterande "sarafan" över ägget. "Matryoshka" ska ha ett vitt "ansikte".
Gör ögon av svartpeppar. Placera den resulterande häckande dockan på salladen. Använd majonnäs för att måla mönster på "sundress".
