För att skämma bort dina nära och kära med något välsmakande för te är det inte alls nödvändigt att förbereda komplexa bakverk. Du kan använda enkla recept. Detta är till exempel en chokladpaj med päron. Denna bakning tar inte mycket tid, och en otroligt utsökt kaka kommer att glädja hela ditt hushåll.
Det är nödvändigt
- För provet:
- - ägg 2 st.
- - smör 100 g
- - socker 100 g
- - choklad 100 g
- - bakpulver 2 tsk
- - mjöl 150 g
- För fyllning:
- - päron 500 g
- - socker 50 g
Instruktioner
Steg 1
Skär päron i små kuber.
Steg 2
Häll socker i en förvärmd panna. Under påverkan av temperaturen bör den lösas upp. Tillsätt sedan päron, rör om och låt sjuda i cirka 7 minuter.
Steg 3
Smält chokladen i ett vattenbad.
Steg 4
Mal smöret och sockret väl. Tillsätt ägg, tillsätt choklad och blanda allt ordentligt.
Steg 5
Tillsätt gradvis mjöl och bakpulver till chokladmassan. Knåda degen, som inte bör vara för tjock.
Steg 6
Smörj bakplåten väl med olja och lägg degen i den och på päron.
Steg 7
Baka pajen i ugnen vid 180-200 grader i 40-35 minuter. Dekorera den färdiga kakan efter eget tycke, till exempel körsbär och chokladbitar.
