Älskare av sötsaker med en pikant touch kommer säkert att älska smaken av chokladkaka tillagad med chilipeppar. Bakverk är mycket aromatiska. Och du kan servera en sådan kaka både varm och kyld.
Det är nödvändigt
- - 60 g mjöl
- - 2 ägg
- - 60 g smör
- - 100 g mörk choklad
- - 50 g socker
- - en fjärdedel påse vaniljssocker
- - 2 teskedar kakao
- - 1/2 kopp körsbär - frysta
- - 5 rosa pepparkorn
- - 0,5 cm chilipeppar
Instruktioner
Steg 1
Bryt chokladen i bitar. Smält den sedan i ett vattenbad. Tillsätt smör, rör om tills det är jämnt.
Steg 2
Tina körsbären, töm överflödig juice. Hacka chilin fint. För en paj behöver du väldigt lite av den - 0,5 cm.
Steg 3
Mala de rosa pepparkornen och tillsätt den i sockret. Blanda väl. Vispa ägg med vaniljsocker och vanligt socker, tillsätt båda paprikorna.
Steg 4
Kasta vispade ägg med mjöl och chokladblandning. Smörj formen med smör. Strö den med kakao.
Steg 5
Häll degen i en form, lägg körsbären här. Sätt i en ugn som är förvärmd till 180 grader. Baka i 35-45 minuter. Kakan är klar.
