Det finns ingen verklig komfort utan hemlagad bakning. Chokladpaj med körsbär och kakao kommer att ge många positiva känslor till dina kvällssamlingar.
Det är nödvändigt
- - premiummjöl - 1 glas;
- - strösocker - 1 glas;
- - kycklingägg - 3 st.;
- - keso - 250 g;
- - körsbär - 500 g;
- - kakaopulver - 3 matskedar;
- - kanel - en nypa;
- - bakpulver - 2 tsk;
- - vegetabilisk olja - för smörjning.
Instruktioner
Steg 1
Tvätta körsbären och ta bort fröna från bären. Om frysta bär är beredda för pajen, var noga med att värma upp dem i förväg. Häll den upptinade frukten i ett durkslag, låt överflödig vätska rinna av.
Steg 2
Använd en volymetrisk behållare för vidare beredning av den halvfärdiga produkten. Lägg 250 gram keso, strösocker i den. Det är bättre att använda keso som inte är pasta. Tvätta äggen och bryta dem i en separat behållare, slå lite. Lägg ägg med söt ostmassa, rör om tills det är jämnt.
Steg 3
Tillsätt mjöl i de kombinerade livsmedlen i små portioner, fortsätt omrörningen.
Steg 4
Blanda kanelpulvret med kakao, bakpulver och skicka ingredienserna tillsammans med mjölet. Sluta inte störa.
Steg 5
Det är nödvändigt att få en deg med en sådan konsistens att den faller av skeden på egen hand. Tillsätt därför mjölk till degen om det behövs. Lägg bären på sista platsen och sätt försiktigt i degen.
Steg 6
Värm ugnen till 180 grader. Lägg degen i en smord ugnsform. Bakningstiden är 30-35 minuter. Kyl den färdiga chokladkakan lite med körsbär och kakao, dekorera efter din smak. Dela och njut av dina nära och kära.
