Maträttens huvudingredienser är avokado och selleri. Avokado är ett utmärkt alternativ för dem som inte äter fisk och skaldjur. Berikad med vitamin A, D och omega-3-fettsyror. Förhindrar utvecklingen av åderförkalkning och hjärt-kärlsjukdomar. Minskar nivån av lipider och kolesterol i blodet. Selleri i kombination med honung stärker immunförsvaret, förbättrar tonen och förbättrar matsmältningen. Vårsallad av avokado, selleri med honung och olivolja är ett lager av vitaminer och mineraler. Regelbunden konsumtion av denna sallad förhindrar hudens åldrande.
Det är nödvändigt
- - stor avokado
- - en stor gurka
- - stor tomat;
- - selleri stjälk;
- - citron;
- - gröna efter smak
- - honung;
- - 1 tsk. Soja sås;
- - 1 tsk vin vinäger;
- - en blandning av olika paprika
- - 2 msk. olivolja.
Instruktioner
Steg 1
Skala gurkan. Slipa. Skicka strimlad gurka till en kopp. Skär tomaten i kuber. Lägg till gurka. Hacka selleri stjälken, skicka till gurka och tomat.
Steg 2
Dela avokadot i halvor och ta bort gropen. Ta ut massan. Skär frukten i kuber och droppa med citron.
Steg 3
Förbered en salladsdressing. Kombinera vinvinäger, olivolja, sojasås och honung. Vispa grundligt i en homogen blandning. Tillsätt pepparblandning efter smak. Krydda salladen med en salt sås.
Steg 4
Tillsätt hackade örter i sallad, rör om. Ordna i portioner och servera. En lätt kostsallad gör att ingen är likgiltig.
