Vårsallad är en kombination av ingredienser som är rika på vitamin C, D, K, B12. Inkluderingen av denna maträtt i kosten kommer helt att befria dig från vårberiberi.
Det är nödvändigt
- - potatisar;
- - vild vitlök
- - grön ärta;
- - vegetabilisk olja;
- - sesam;
- - salt.
Instruktioner
Steg 1
För att börja förbereda skålen måste vi koka potatisen. Små potatis är lämpliga för denna sallad. Doppa den i en kastrull med kallt vatten, tillsätt salt och vänta med att koka. Sänk sedan värmen och koka potatis i 20 minuter.
Steg 2
Ordna de skalade potatisarna på en tallrik. En portion sallad bör ta 2 medelstora potatisar eller 5 små.
Steg 3
Tillsätt hackad vild vitlök i potatisen. Genom sin smak ersätter den lök och vitlök. Lägg sedan till gröna ärtor i salladen. Det är också vanligt att lägga stekt sesamfrön till skålen. Men allt beror på dina individuella preferenser.
Steg 4
Salt den resulterande skålen och häll över med vegetabilisk olja.
