Granatäpple är extremt fördelaktigt för människokroppen. Dess användning hjälper till att bekämpa olika sjukdomar och lösa vissa problem med personlig hygien. Men inte alla vet hur man korrekt och snabbt skalar ett granatäpple utan onödig förlust av juice och stänk.
För att rengöra granatäpplet måste du se till att det är tillräckligt moget. Detta kan bedömas av dess skal, som ska vara torrt och tätt lindat runt kornen. Samtidigt bör granatäpplet på utsidan ha en något brun nyans. Om alla villkor är uppfyllda är frukten mogen och kan lätt skalas.
I början klipps granatäpplets topp av med en tjocklek på upp till 1 cm. Sedan sänks frukten ner i en liten kastrull. Innan det är det nödvändigt att skära längs alla vita vener. Sedan tar de en sked och börjar slå på granaten från andra sidan. Det är bättre att hålla frukten direkt nära botten av pannan så att sprayen inte sprids till sidorna.
Det finns ett annat sätt att rengöra ett granatäpple utan att stänka. Du behöver en djup skål och ett durkslag för det. Hälften av den totala volymen på behållaren hälls i skålen. Granatäpplet skärs som i föregående metod. Separera sedan kornen försiktigt manuellt från skalen och bryta isär dem och doppa dem i vatten. Ljusa ränder och en vit kärna flyter till ytan och kornen själva tvärtom sjunker till botten. Allt onödigt avfall fångas upp med en sked eller slev, och fullkorn med vatten filtreras genom ett durkslag.
Du kan också skala granatäpplet på ett torrare sätt. Klipp av toppen och gör snitt längs venerna. Stick sedan in kniven i fruktkärnan och vrid den medurs. Granatäpplet kommer att sönderdelas i flera delar, från vilka det är lätt att dra av fröna för hand eller med en sked.
Hela granatäpplefrön som erhållits på något sätt kan användas för att förbereda olika rätter och sallader, eller så kan du omedelbart äta dem i denna form. I alla fall kommer det att ge oöverträffade fördelar för din kropp.
