Denna lättillverkade paj med de mest prisvärda ingredienserna förtjänar en plats på den dagliga menyn och på semesterbordet!
Det är nödvändigt
- - ägg - 4 st;
- - premiummjöl - 210 g;
- - keso 9% - 400 g;
- - smör - 160 g + för smörjning av formen;
- - socker - 145 g;
- - läsk - 9 g;
- - citronsaft - släck läsk;
- - salt - på knivspetsen;
- - vanillin - på knivspetsen.
Instruktioner
Steg 1
Frys oljan och riv sedan på ett kallt rivjärn. Tillsätt mjöl med försläckt läsk, salt och 50 g socker. Slipa allt snabbt med smörsmulor med händerna.
Steg 2
Blanda keso med en mixer (blanda, inte slå!) Med kvarvarande socker, ägg och vanilj.
Steg 3
Vi ställer in ugnen på att värma upp till 180 grader. Lägg hälften av oljesmulan i smord form, tampa den och bilda sidorna. Lägg påfyllningen ovanpå och strö den med återstående hälften av smulorna. Vi skickar den till en förvärmd ugn i en halvtimme. Vi skär ostkakan bara när den har svalnat helt. Smaklig måltid!
