Kokta potatisar med fläsk i en kruka kommer att vara en fantastisk godbit för ditt middagsbord. Gäster som kommer till dig för en semester kommer också att bli positivt överraskade av en sådan utsökt och tillfredsställande varm maträtt.
Det är nödvändigt
- - 500-600 g potatis;
- - 450-500 g fläsk;
- - 1 lök; -
- - 100-130 ml gräddfil
- - 2-3 matskedar vegetabilisk olja;
- - 50 g greener;
- - salt, peppar, kryddor, tillsätt efter smak.
Instruktioner
Steg 1
Skär fläskköttet i små kuber, cirka 2–2,5 cm. Lägg i en stekpanna och bruna tills det är guldbrunt.
Steg 2
Medan köttet är stekt, skär löken i halva ringar, lägg det färdiga köttet i en kruka. Lägg löken i den kastrull där köttet stekts och ta med löken tills den är gyllenbrun. Och lägg det i potten också.
Steg 3
Ta potatis, skär i cirka 3–4 cm kuber och lägg dem i en kruka ovanpå köttet och lökarna. Tillsätt salt, peppar, kryddor efter smak och täck med vatten 1 cm ovanför potatisen. Lägg krukorna i ugnen och koka där vid 200 grader i 2,5 timmar.
