Om du vill ha ett gott och tillfredsställande mellanmål men inte vill vara i köket på länge är det bäst att förbereda en sallad. Det finns många recept på enkla sallader som tar minst tid.
Det är nödvändigt
- Sallad med majs, bönor och rågkrutonger:
- - 1 burk burk majs;
- - 1 burk konserverade bönor
- - 1 påse rågkrutonger med vilken smak som helst;
- - majonnäs efter smak.
- Kinakål och majssallad:
- - 1 litet huvud av pekingkål eller ung vitkål;
- - 1 burk burk majs;
- - salt att smaka;
- - majonnäs efter smak.
- Sallad med färsk gurka, ärtor och rågkrutonger:
- - 1 stor färsk eller syltad gurka
- - 1 burk ärtor på burk;
- - 1 påse rågkrutonger med vilken smak som helst;
- - majonnäs efter smak.
- Rädisa och äggsallad:
- - en massa rädisor;
- - 2 hårdkokt kyckling eller 8 vaktelägg;
- - gräddfil efter smak
- - salt att smaka;
- - några kvistar färsk persilja eller dill.
- Selleri, äpple och apelsinsallad:
- - 1 stort äpple
- - 1 stor apelsin;
- - flera stjälkar av selleri;
- - 200 gram yoghurt utan fyllmedel.
- Gurka, kinakål, korv och lök sallad:
- - 1 litet huvud av pekingkål eller ung vitkål;
- - 1 medelstor lök
- - 1 färsk gurka
- - 200 gram korv
- - salt att smaka;
- - majonnäs efter smak
- - några kvistar färsk persilja eller dill.
- Sallad med tomater, fetaost och örter:
- - 4 små tomater;
- - 100 g fetaost;
- - några kvistar färsk persilja;
- - 1 vitlöksklyfta
- - salt att smaka;
- - vegetabilisk olja efter smak.
Instruktioner
Steg 1
Snabb sallad med majs, bönor och rågkrutonger
Öppna en burk majs och en burk bönor och töm bort överflödig vätska. Lägg majs och bönor i en djup skål, lägg till en påse rågkrutonger. Krydda salladen med majonnäs efter smak, rör om.
Steg 2
Enkel kinakål och majssallad
Hacka huvudet på kinakål fint. Öppna en burk konserverad majs, töm och lägg majs till grönkål. Krydda salladen med salt och majonnäs efter smak, rör om. Pekingkål kan ersättas med ung vitkål.
Steg 3
Sallad med färsk gurka, ärtor och rågkrutonger
Öppna burken med konserverade ärtor, töm vätskan och överför ärtorna till en djup skål. Skär en ny gurka i små kuber och lägg den till ärterna. Häll en påse rågkrutonger i salladen, tillsätt majonnäs efter smak, blanda allt. Färsk gurka kan ersättas med inlagd gurka.
Steg 4
Enkel rädisa och äggsallad
Hårkokta kycklingägg, kyla och skala, skär sedan i medelstora skivor. Skär rädisan i skivor. Blanda ägg med rädisa, tillsätt salt och gräddfil efter smak, rör om. Hårdkokta vaktelägg kan användas istället för kycklingägg. De kan läggas i en sallad hel eller skäras i halvor. Du kan också lägga till finhackad färsk dill eller persilja i salladen.
Steg 5
Snabb sallad med selleri, äpple och apelsin
Hacka selleri. Kärna äpplen och skär dem i medelstora skivor. Skala apelsinen och skär den i skivor. Skär apelsinskivor i hälften. Kombinera hackad selleri och äpple, tillsätt apelsinkilar. Krydda sallad med yoghurt utan fyllmedel, rör om.
Steg 6
Gurka, kinakål, korv och lök sallad
Hacka ett huvud av kinakål, skär färsk gurka och korv i remsor. Skala och hugga löken i små kuber. Blanda alla ingredienser, krydda salladen med salt och majonnäs efter smak. Du kan använda vitkål istället för kinakål. Lägg till hackade färska örter i salladen om så önskas.
Steg 7
Sallad med tomater, fetaost och örter
Skär tomaterna och tärnad ost i fjärdedelar, tillsätt finhackad persilja, hackad vitlök och salt efter smak. Krydda salladen med vegetabilisk olja och rör om. Om fetaosten är mycket salt behöver du inte tillsätta salt.
