"Granatäpplearmband" är en mycket vacker sallad, dekorering av alla festliga bord. Och han förbereder sig enkelt. Och de vanligaste produkterna för salladen behövs. Försök att laga denna eleganta maträtt, gläd dina nära och kära och gäster.
Koka kycklingkött (eller ta rökt kycklingkött) - 300-400 gram, samt 2-3 bitar morötter, rödbetor (1-2 bitar), 2-3 potatis och 3 kycklingägg. Kyl och skal grönsaker och ägg. Riv potatis på ett grovt rivjärn.
Lök, 1 bit, skal, skär i små kuber. Hacka kycklingköttet i små bitar. Riv morötterna och rödbetorna på ett grovt rivjärn (blanda inte!). Låt 2-3 vitlöksklyftor genom en press och blanda med betorna. Bryt granatäpplet, häll kornen ur det. Hacka äggen.
Ta nu en stor platt skål, lägg ett glas i mitten av den. Vi lägger lager runt det och bygger "Granatarmbandet".
Skikt 1. Potatis.
Skikt 2. Lök.
Skikt 3. Kycklingkött.
Skikt 4. Morötter.
Skikt 5. Ägg.
Skikt 6. Rödbeta med vitlök.
Glöm inte att belägga skikten med potatis eller salt efter smak.
När du är klar med att lägga salladen tar du försiktigt bort glaset från den. Dra inte upp kraftigt för att undvika att skada salladen. Höj glaset långsamt och vrid det åt sidan.
När salladen är ur glaset, ta granatäpplefrön och strö dem generöst på den nästan färdiga måltiden. Nu är det nödvändigt att "Granatäpplearmbandet" infunderas. För att göra detta, låt det stå i kylskåpet i en timme eller två.
