Mirakel Med Pumpa

Innehållsförteckning:

Mirakel Med Pumpa
Mirakel Med Pumpa

Video: Mirakel Med Pumpa

Video: Mirakel Med Pumpa
Video: КАК ВЫКЛЮЧИТЬ ПОМПУ?! Инсулиновая Помпа medtronic 2024, Maj
Anonim

Mirakel med pumpa är en original Dagestan-maträtt som tar fyrtio minuter att laga mat.

Mirakel med pumpa
Mirakel med pumpa

Det är nödvändigt

  • För tio portioner:
  • - vetemjöl - 300 g;
  • - smör - 100 g;
  • - valnötter - 20 stycken;
  • - tre lökar;
  • - pumpa - 1/2 bit;
  • - svartpeppar, salt - för en amatör.

Instruktioner

Steg 1

Hacka valnötter, häll kokande vatten över, lämna - de ska absorbera vatten, svälla.

Steg 2

Knåda degen från mjöl, vatten (150 ml) och en sked salt. Skala hälften av pumpan, skär i bitar, gnugga grovt.

Steg 3

Stek hackad lök i smör, blanda med pumpa, nötter, salt och peppar.

Steg 4

Dela degen i knytnävestorlekar och rulla ut dem. Placera fyllningen på hälften av varje cirkel, anslut kanterna. Rulla sedan ut miraklet så tunt som möjligt, se till att degen inte går sönder!

Steg 5

Värm en stekpanna, stek kakorna på båda sidor under ett slutet lock. Smörj det färdiga miraklet med smör.

Rekommenderad: