Hur lyser jag upp en dyster måndag morgon? Vad får hela familjen att krypa ut från filtarna på en ledig dag? Läcker frukost, förstås.
Vad kan vara bättre än de berömda pannkakorna? Men hur lyckas man göra pannkakor när det knappt finns tillräckligt med tid för en smörgås på vardagar?
Du kommer behöva:
- ett glas mjöl, - ett glas mjölk, - två ägg, - socker.
Matlagning pannkakor
Vispa två ägg utan att separera de vita från äggulorna. Tillsätt sedan mjölk och en matsked socker. Vanligtvis äts dessa crepes med någon typ av pålägg, honung eller sylt, men om du inte planerar att lägga till något till din frukost, lägg till mer socker. Tillsätt också en nypa salt till denna blandning och tillsätt det siktade mjölet. Blanda allt tills det är jämnt.
Pannkakor stekas vanligtvis i en torr stekpanna, men du kan smörja ytan med lite olja. Häll degen i en het panna i små portioner med en sked. Stek till guldbrun. Din frukost är klar. Du kan också lägga till olika pålägg och frukter till pannkakor.
Men tänk om du absolut inte har tid till frukost? Måste du verkligen hoppa över den viktigaste måltiden? Självklart inte. I den här artikeln hittar du recept på havregryn, som du behöver knåda på kvällen, och på morgonen har du redan utsökt havregryn.
För en vanlig gröt behöver vi:
- havregryn, - mjölk, - honung.
Ta havregryn och mjölk i olika proportioner och blanda i en skål. Du kan ta cirka hundra gram havregryn, allt beror på vilken servering du vill ha. Tillsätt en sked honung i den resulterande blandningen och blanda lite.
Lägg sedan till frukten. Allt beror bara på din fantasifluga. Som ett av alternativen kan du ta en halv banan och krossa den med en gaffel och sedan lägga till ett par matskedar kakao och blanda allt med havregryn. Du kan också riva ett halvt äpple och lägga till ett par matskedar kanel. Allt här beror på dina preferenser. Täck sedan ditt mästerverk med plastfolie och kyl. Under natten absorberar havremjölken mjölken och du får en färdig gröt. Det blir kallt, om du vill kan du värma det i mikrovågsugnen, eller så kan du äta det.
