Frukost är en av de viktigaste måltiderna som du aldrig ska hoppa över. Och för att morgonmat ska få energi hela dagen och muntra upp, måste det vara tillfredsställande och samtidigt mycket gott. Ett bra frukostalternativ är äggröra med grönsaker i ugnen.
Det är nödvändigt
- - 2 ägg;
- - 1/3 paprika
- - 50 g ost
- - 100 ml grädde
- - 2 körsbärstomater;
- - örter och salt efter smak
- - 2 keramiska bakskålar.
Instruktioner
Steg 1
Häll lite grädde i varje skål, tillsätt riven ost och tärnade körsbärstomater. Bryt ägget på toppen och försök att hålla äggulan intakt.
Steg 2
Strö över allt med salt, hackad paprika och olika örter. Placera i en ugn som är förvärmd till 180 ° C i 15 minuter. Var noga med att se till att äggulan förblir något flytande.
Steg 3
Servera den färdiga frukosten med brunt bröd eller toast. Färsk grönsaksallad är också lämplig för sådana äggröra.
