Papaya är en exotisk bär med en melonliknande smak. Ursprunget till denna frukt anses vara Mexiko. Den är rik på en stor mängd vitaminer och mineraler som vår kropp behöver.
Om du konsumerar denna tropiska frukt varje dag kommer du för evigt att glömma magkramper, förstoppning, rapningar, uppblåsthet och andra problem i samband med matsmältningssystemet.
Papaya-frukt, även känd som melon eller brödfrukt, är rik på C-vitamin, som har kraftfulla antiinflammatoriska egenskaper och återställer vävnadstonen snabbt. Dessutom innehåller papaya en stor mängd kalium, vilket är nödvändigt för stabilisering av vattenbalansen och hälsan hos musklerna och nervsystemet. Och papain är också en del av dess frukter - ett unikt växtenzym som främjar eliminering av metaboliska produkter från kroppen och hjälper till att assimilera proteiner.
Papaya sallad
- 2 frukter av pappa,
- 1 röd paprika
- 8 gröna lökfjädrar,
- 1 morot,
- 1 msk. l. Sahara,
- 1 msk. l. citron juice
- 1 msk. l. olivolja,
- 1 stor handfull färska mynta blad
Skala och tärna papaya och peppar. Skala och hugga morötterna. Hacka löken och mynta. Lägg alla ingredienser i en stor skål, tillsätt citronsaft och olivolja, rör om och servera.