Tyvärr händer det ofta att mjölken du just köpt blir sur. Det är synd att hälla ut det, du vill alltid laga något. Det är här ett snabbt och enkelt recept baserat på sur mjölk kommer till undsättning.
Det är nödvändigt
- - surmjölk 1 glas
- - ägg 3 stycken
- - strösocker 1 glas
- - tesked soda 1 tsk
- - mjöl 3 koppar
- - frukt enligt din smak
- - solrosolja
Instruktioner
Steg 1
Blanda ägg med socker och vispa väl. Vi måste försöka lösa upp sockret så mycket som möjligt.
Steg 2
Tillsätt sur mjölk till ägg med socker. Blanda allt tills det är jämnt.
Steg 3
Tillsätt sedan mjöl och läsk till denna blandning. Läsk och mjöl måste blandas väl med varandra innan de tillsätts i degen. Blanda allt ordentligt tills det är jämnt. Degens konsistens bör likna tjock gräddfil.
Steg 4
Smörj botten av den beredda formen med vegetabilisk olja och lägg de beredda frukterna där. Vi häller all degen på vår frukt. Du kan använda absolut vilken frukt som helst (äpplen, päron, bananer, druvor, persikor, victoria, vinbär, körsbär). Det blir utsökt med någon bärfyllning.
Steg 5
Vi skickar vår maträtt till en förvärmd ugn till 180 grader. Vi väntar i 30-35 minuter. Kontrollera att vår maträtt är redo.
