Traditionella läkemedel har alltid varit populära och nu torkar deras värde inte ut. Recept baserade på viburnum och honung överförs från generation till generation. Tack vare dem kan hosta, sömnlöshet och reumatiska smärtor behandlas effektivt.
Sedan urminnes tider har våra farföräldrar behandlat hosta med medicinska örter och bär. Viburnum-bäret, som är rikt på organiska kiloter och vitaminer, fick särskilt erkännande. De viktigaste inkluderar: retinolacetat, folsyra, vitamin K, vitamin PP, askorbinsyra. Mirakelbärets komplexa effekt manifesteras i en ökad immunitet, en diaforetisk effekt och en förbättring av sputumutsläpp. Viburnum i kombination med honung används för att behandla bronkit, akuta andningssjukdomar och till och med bihåleinflammation.
Låt oss ta en titt på de grundläggande recepten som hjälper dig att enkelt bli av med hosta med endast naturliga ingredienser.
Skörda bär
För att kunna använda vårt favorit hostrecept på vintern behöver vi fryst viburnum. För att bevara alla användbara egenskaper måste flera krav uppfyllas.
- Bären skördas från oktober till november omedelbart efter frost, eftersom det är under denna period som bitterheten försvinner från viburnum.
- Innan du fryser viburnum måste du rengöra den från kvistar och löv. Därefter tvättas och torkas bären.
- Torkade bär läggs ut i plastpåsar och skickas till frysen.
- Ett alternativ är möjligt när färska bär blandas med honung och först då är arbetsstycket fryst. Denna metod är emellertid opraktisk på grund av förlusten av honungens fördelaktiga egenskaper.
Bär kan skördas utan frysning. För detta växlas viburnumbär och honung i lager. Ett sådant ämne kan lagras i två år.
Hostrecept med viburnum och honung
Många källor presenterar olika recept baserade på viburnum och honung. Citron och ingefära kan ingå som ytterligare ingredienser. Det är viktigt att förstå att ju bättre produkterna är, desto bättre blir effekten. Låt oss överväga steg för steg de mest populära recepten.
Recept nummer 1
Honungsviburnum för hosta (klassiskt recept)
I detta recept bereds ett nytt avkok av viburnumbär med tillsats av honung.
Ingredienser:
- 2 matskedar viburnumbär (färska eller frysta);
- 500 ml kokande vatten;
- honung (helst färsk) - 4 matskedar.
Bären placeras i en emaljskål och mals tills den är jämn. Därefter hälls blandningen med kokande vatten och lämnas över natten. Den resulterande blandningen filtreras genom en sil eller ostduk och honung tillsätts till den resulterande buljongen. Blandningen blandas noggrant.
Den färdiga blandningen tas varm, 100 ml 4 gånger om dagen.
Det resulterande läkemedlet hjälper till att eliminera ont i halsen, tunn slem och lindra smärta. Dessutom stärker blandningen av viburnum och honung immunförsvaret. Hemmet hjälper till att snabbt hantera hosta med ett minimum av ansträngning.
Recept nummer 2
Tinktur av röd viburnum med honung
Ett annat av de enklaste recepten är beredning av viburnumtinktur. Ett viktigt villkor för ett sådant läkemedel bör vara läcker färsk honung. Det är bättre att inte ta vanlig fast honung i burkar, eftersom det blir svårt att hålla proportionerna.
Ingredienser:
- 250 g viburnumbär (färska eller frysta);
- flytande honung 300 g;
- 2 glas vodka.
Matlagning börjar med att gnugga viburnum i vass. Blandningen placeras i en djup skål och honung tillsätts. Låt stå i 12 timmar tills bäret släpper ut saften. Bär med honung överförs till en glasburk och hälls med vodka, skakas. Tinkturen placeras på en mörk plats i 1 månad.
Det färdiga läkemedlet tas 1 matsked 2 gånger om dagen före måltiderna.
Tricket är att tinkturen inte filtreras och bärbitarna kvarstår.
Tinkturen har en stark antitussiv effekt, lindrar inflammation och stärker immunförsvaret.
Användbara egenskaper hos viburnum med honung
Våra förfäders många års erfarenhet visar att recept där viburnum blandas med honung har en gynnsam effekt på kroppen. Förutom att behandla hosta är recept kända som hjälper till att bota mastopati, sömnlöshet, myalgi och till och med depression.
De resulterande läkemedlen stabiliserar nervsystemets aktivitet, har våta och diaforetiska egenskaper. Dessutom har viburnumjuice en antispasmodisk effekt och stoppar effektivt blödningen.
Traditionell medicin har ett stort antal recept som är baserade på röd viburnum och honung. Viburnum används för att göra potatismos, juice, buljong, tinkturer och till och med kompott. Men färsk viburnum tappar inte sina egenskaper. Om du har turen att hitta färska bär kan du gärna lägga till det i bakverk och sylt. Delikatessen förvärvar inte bara en trevlig doft utan också många användbara egenskaper.
Kontraindikationer för användning av viburnum med honung
Trots alla fördelar har viburnum med honung ett antal kontraindikationer:
- viburnum med honung bör inte ätas av gravida kvinnor, eftersom detta kan öka livmoderns ton och leda till missfall;
- läkemedel baserade på viburnum och honung bör ges med försiktighet till barn på grund av risken för att utveckla allergier;
- läkemedel från viburnum och honung är kontraindicerade hos personer med diabetes och fetma, eftersom detta kan leda till en förvärring;
- på grund av det höga innehållet av organiska syror i viburnum är gastrit med hög surhet också en av kontraindikationerna;
- viburnum kan sänka blodtrycket, så dess användning är oönskad för personer med hypotoni.
