Vispad grädde är perfekt inte bara med färska jordgubbar utan också körsbär. Och om du lägger till en delikat kex till dessa komponenter får du en enkel efterrätt för tedrinkning.
Det är nödvändigt
- - 175 g mjöl, smör;
- - 150 g socker
- - 3 ägg;
- - salt, bakpulver;
- - kräm med 35% fett
- - färska eller frysta körsbär.
Instruktioner
Steg 1
Först måste du göra en kex. Vispa socker och smör, slå i äggen, sikt mjölet med bakpulver och bakpulver ovanpå. Rör om, knåda degen, häll i en smord panna.
Steg 2
Baka kexet i 30-40 minuter vid 190 grader. Du kommer definitivt att gilla det färdiga kexet - även efter ett par dagar förblir det mjukt, till skillnad från kex utan tillsats av smör.
Steg 3
Ta mängden grädde efter eget gottfinnande. Slå dem väl, du kan tillsätta socker efter smak om du vill göra en efterrätt med en söt "grädde".
Steg 4
Skär det färdiga kexet på längden. Du kan suga de resulterande kakorna med cognac eller rom om du inte förbereder en efterrätt för barn. Om barnen också deltar i måltiden kan du blöta kakorna med någon form av bär eller fruktjuice.
Steg 5
Placera körsbären på en skorpa och toppa med vispad grädde. Täck med den andra halvan av skorpan. Det är tillrådligt att ta bort svampkakan med vispad grädde och körsbär i kylen i 1 timme för att svalna. Som du kan se är receptet väldigt enkelt, du kan till och med laga en ny delikatess varje kväll och byta körsbär mot jordgubbar, tropiska frukter, hallon och andra frukter och bär.
