Chokladpannkakor Med Frukt Och Vispad Grädde

Innehållsförteckning:

Chokladpannkakor Med Frukt Och Vispad Grädde
Chokladpannkakor Med Frukt Och Vispad Grädde

Video: Chokladpannkakor Med Frukt Och Vispad Grädde

Video: Chokladpannkakor Med Frukt Och Vispad Grädde
Video: Glasskaka STRAWBERRY ✧ En uppfriskande godis ✧ Hemlagad glass ✧ UNDERTITEL 2024, Mars
Anonim

Pannkakorna själva är mycket välsmakande, och om du lagar dem med choklad, och till och med med grädde och färsk frukt, blir du utsökt!

Chokladpannkakor med frukt och vispad grädde
Chokladpannkakor med frukt och vispad grädde

Det är nödvändigt

  • För pannkakor:
  • - mjölk - 750 milliliter;
  • - mjöl - 300 gram;
  • - tre ägg
  • - mörk choklad - 100 gram;
  • - florsocker - 2 matskedar;
  • - kakaopulver - 1 sked;
  • - vegetabilisk olja.
  • För fyllningen behöver du:
  • - tung grädde - 500 ml;
  • - två kiwi;
  • - socker - 2 matskedar;
  • - en apelsin;
  • - tranbär - 2 msk.

Instruktioner

Steg 1

Smält chokladen i ett vattenbad, värm mjölken. Tillsätt varm mjölk (300 ml) och smält smör i chokladen. Blanda väl. Vispa kycklingäggen i en hård skum. Sikta mjöl, tillsätt kakaopulver och pulveriserat socker. Fyll mjölet med resten av mjölken, knåda.

Steg 2

Blanda nu alla tre blandningarna, använd en mixer för att lösa upp väl. Låt degen stå i ett par timmar.

Steg 3

Gå nu till fyllningen. Skala kiwin och apelsinen, hugga. Vispa sockret och grädden. Tillsätt beredd frukt till vispad grädde, blanda. Kyla.

Steg 4

Stek pannkakorna, kyl dem. Lägg påfyllningen på pannkakorna (spara inte den), rulla pannkakorullarna. Lägg dem i kylen i ett par timmar. När du ska servera chokladpannkakor med frukt, skär dem i bitar. Smaklig måltid!

Rekommenderad: