Friteraren med djupfett gör att du snabbt kan laga en mängd läckra måltider. Trots det faktum att sådana produkter inte är särskilt friska kan alla ibland skämma bort sig med potatis eller friterad fisk. Dessutom är tillagningsprocessen ganska enkel.
Det är nödvändigt
- - fritös,
- - vegetabilisk olja,
- - Produkter.
Instruktioner
Steg 1
Innan du steker i en fritös, läs instruktionerna som medföljer enheten. Den beskriver inte bara friteringsfunktionens funktion utan innehåller även recept för tillagning av vissa rätter med hänsyn till mängden nödvändiga produkter.
Steg 2
Att laga mat i en fritös fritöser kräver en tillräcklig mängd vegetabilisk olja, vilket beror på fritörens storlek. För stekning rekommenderas det att använda luktfri vegetabilisk olja. Dess variation påverkar inte matlagningens kvalitet. En portion olja kan användas flera gånger. Häll den i rätt skål och välj önskat tillagningsläge.
Steg 3
När oljan har värmts upp till höga temperaturer, sänk ner skålen med de färdiga matbitarna i den. Om du doppar kött eller potatis i otillräcklig het olja, i stället för en maträtt med en gyllene skorpa, får du en inte särskilt välsmakande, fettdränkt produkt. Närvaron av en timer i fritösen kan du inte oroa dig för att skålen blir fuktig eller brinner.
Steg 4
Vänta tills oljan och överflödig olja dräneras från den färdiga skålen innan du serverar den. För att göra detta kan du lägga det ovanpå pappershanddukar, och efter att de har absorberat fettet, lägg produkten på tallrikarna.