Havrens helande egenskaper har varit kända under lång tid. Det är inte utan anledning att havre har funnit en sådan utbredd användning både inom folkmedicin och i många nationer. Havrätter är en viktig del av kosten för en mängd olika sjukdomar. Havreinfusioner används som läkemedel mot diabetes, inflammation i mag-tarmkanalen och många andra sjukdomar. Det finns många recept på infusioner, men det finns de vanligaste.
Det är nödvändigt
-
- havre;
- vatten;
- kaffekvarn;
- termos;
- en bit gasbind eller en fin nylonsikt;
- tekanna.
Instruktioner
Steg 1
Använd brun havre för det klassiska havregrynreceptet. Beräkna proportionerna. I det här fallet beror mycket på termosvolymen. Det finns 1 matsked havre till 1 glas vatten.
Steg 2
Mal havre i en kaffekvarn. Partiklarna ska vara mycket fina, i praktiken bör du få grov havregryn. Det är tillrådligt att rengöra en kaffekvarn utan lukt av kaffe eller kryddor. Placera havren i en termos.
Steg 3
Koka upp vatten och häll rätt mängd i en termos. För att inte missa är det bättre att omedelbart hälla den nödvändiga mängden vatten i vattenkokaren och hälla allt i en termos. En infusion som görs i strid med proportionerna kan också drickas, men dess egenskaper kan skilja sig från de önskade.
Steg 4
Stäng termosen och låt den vara i 12 timmar. Sil infusionen genom 2 lager ostduk eller en mycket fin sikt. Om du har gjort mycket av det kan du hälla tillbaka det i termos, eller så kan du hälla det i någon annan maträtt och stänga det ordentligt.
Steg 5
Stärkande infusion kan göras av vanligt havregryn, till exempel "Clear Sun". Du behöver fler flingor än om du gör en infusion direkt från havre. Beräkningen är cirka 3 glas flingor för 10 glas vatten. Blötlägg flingorna i kallt kokt vatten i ett par timmar och gnid sedan genom en sil.
Steg 6
Infusion för diabetiker görs på ett något annat sätt. Koka och kyl 1 liter vatten. Placera ½ kopp havre i en kastrull eller burk. Fyll den med vatten och ställ den i 12 timmar. Efter att ha silat kan havren drickas.
Steg 7
Med leversjukdomar hjälper följande infusion mycket: lägg 1 kopp noggrant tvättad havre i en emaljpanna och häll 4 koppar varmt vatten där. Vatten bör naturligtvis inte tas från kranen med varmt vatten, utan kokt kallt eller värmt upp det köpta dricksvattnet. Placera grytan i ugnen och sätt temperaturen till cirka 150 ° C. Håll havren i ugnen vid denna temperatur i cirka två timmar. Fördöma, sila genom cheesecloth och dricka.