Groddar är en mycket hälsosam mat. De rengör tarmarna, innehåller många vitaminer och mineraler. Havregroddar är den godaste av alla spannmål. De smakar söta; innehåller B-vitaminer och den största mängden växtproteiner bland spannmål.
Det finns flera sätt att gro ut havre. Låt oss överväga det mest effektiva och praktiska konserveringsalternativet.
Det är nödvändigt
- - havrefrön
- - Bank
- - rosa lösning av kaliumpermanganat
- - vatten
Instruktioner
Steg 1
Rengör de köpta havrefrön från överflödigt skräp. Välj bra frön. För att göra detta, fyll havren med vatten: kasta fröna som har dykt upp. De är "tomma".
Steg 2
Placera havrefrön i en liten burk. Fyll dem med rosa kaliumpermanganatlösning, rör om och låt stå i 5 minuter. Med denna lösning bearbetar du fröna. Töm burken och skölj fröna flera gånger med rent vatten.
Steg 3
Fyll på havrefrön med rent vatten 10 cm över spannmålsnivån.
Täck burken med ostduk och säkra den med ett elastiskt band. Lämna burken i 12 timmar någon annanstans än fönsterbrädan.
Steg 4
Efter 12 timmar, töm allt vattnet. För att vattnet ska rinna av helt, placera burken i ett lutande plan. Se till att fröna inte täcker gasbindet, annars kommer de att "kvävas". Lämna burken i denna position i 1-3 dagar vid 22 ° C tills fröna gro.
Steg 5
Efter några dagar (beroende på fröns kvalitet) kommer groddar att dyka upp.
Du måste äta dem tills groddlängden överstiger 5 mm. Ät groddar på morgonen eftersom de har en stark stimulerande effekt. Förvara groddar i kylen i högst en dag, för även i kyla fortsätter de att växa.