Under höstsäsongen är det mycket viktigt att övervaka maten vi äter. Eftersom vi ofta står inför förkylningar och vitaminbrist. För att minska risken för sjukdom är det nödvändigt att ta alla de mest användbara från höstpresenterna.
Komplexa kolhydrater. På hösten har kroppen ett stort behov av kolhydrater och polysackarider, eftersom de är energileverantörer och också bidrar till rätt metabolism. Till skillnad från enkla kolhydrater absorberas komplexa kolhydrater mycket långsammare, vilket innebär att de inte ökar blodsockernivån. De viktigaste representanterna är: spannmål, grönsaker, frukt och alltid gröna. Dessa produkter innehåller också fiber, vilket hjälper till att ta bort gifter från kroppen.
Vi stärker immunförsvaret. Nära vintern behöver du bara hantera immunitet, annars kommer influensa och akuta luftvägsinfektioner att attackera dig. Särskild uppmärksamhet bör ägnas åt tillståndet i mag-tarmkanalen. En viktig orsak till nedsatt immunitet är problemet med förstoppning. För att undvika denna situation, äta kli bröd, tillsätt kli till alla rätter och bakverk, äta mer kål och morotsallader. Det är också nödvändigt att dricka ett glas medelfett kefir vid rumstemperatur varje dag på natten.
Vi förbättrar stämningen. Alla behöver regelbundet fylla på tryptofan, en aminosyra som är nödvändig för produktionen av lyckahormonet serotonin. De största mängderna tryptofan finns i kakao och bananer. Systematisk användning av kakao stimulerar mental aktivitet, förbättrar vitaliteten och förbättrar humöret. Bananer sänker blodtrycket, förbättrar hudfärgen och framför allt lindrar stress.
