Varm choklad är en underbar dryck som kommer att lyfta ditt humör och öka din prestation. Smaken av en traditionell chokladdrink kan varieras genom att tillsätta lite kanel och cayennepeppar för att ge en mer sofistikerad smak till den varma choklad.
Det är nödvändigt
- - 500 ml mjölk
- - 50 g mörk choklad;
- - 2 pinnar kanel;
- - en nypa cayennepeppar
- - vispgrädde;
- - kanelpulver);
- - mandel- eller kokosflingor.
Instruktioner
Steg 1
Bryt en bit mörk choklad i bitar. Häll mjölken i en kastrull och lägg den på låg värme.
Steg 2
Tillsätt kryddor och bitar mörk choklad i den uppvärmda mjölken. Drycken måste omröras hela tiden med en kanelstång tills chokladen löses upp i mjölken.
Steg 3
Ta bort kastrullen från värmen och låt drycken brygga lite (5-10 minuter) för en mer intensiv arom.
Steg 4
Lägg kastrullen med chokladdrinken på elden och koka blandningen.
Steg 5
Ta bort kastrullen från värmen, ta bort olösta kryddor och slå drycken tills ett milt, luftigt skum bildas.
Steg 6
Häll varm choklad i koppar och lägg kanelstänger i dem. Dekorera drycken med vispad grädde, strö över malet kanel, mandel eller kokosnöt.
