Denna efterrätt är original i sin smak och temperaturkontrast. Det är anmärkningsvärt att förberedelserna är väldigt enkla och samtidigt lämnar fantasifriheten. Vilken ingrediens som helst kan ersätta en annan smak.
Det är nödvändigt
- - vit choklad - 60 g;
- - frysta jordgubbar - 120 g;
- - grädde (35%) - 150 g;
- - florsocker - 100 g:
- - mjölk (6%) - 200 ml;
- - stärkelse - 1-2 tsk
Instruktioner
Steg 1
Värm jordgubbarna lite, lägg i en mixerbehållare, tillsätt 50 gram strösocker och hugga. Få puré från mat.
Steg 2
Blanda grädden med florsocker och slå med en mixer, om du har en speciell tillbehör, eller använd en mixer.
Steg 3
Häll mjölken i en kastrull, lägg försiktigt stärkelsen, värm över låg värme. Koka kompositionen under omrörning hela tiden. Bryt den vita chokladen i små bitar, vik den i den erhållna heta massan, lös den upp i den.
Steg 4
Efter att ha tillagat ingredienserna, sätt ihop en utsökt dessert. Lägg bärmassan i det första lagret i en vacker skål till efterrätt. Häll ett andra lager varm choklad. Avsluta desserttransformationen med ett tredje lager vispad grädde. För att det ska se vackert ut, lägg ut dem med en rörpåse med ett munstycke. Varm vit choklad med jordgubbar är klar, servera.
