I den moderna världen är tiden mycket värdefull, så inte alla vill spendera den vid kaminen. Det snabba pajreceptet kommer att tilltala alla som värdesätter sin tid, men älskar att skämma bort sina nära och kära med läckra och färska hemlagade kakor.
Ingredienser:
- 2 ägg;
- 220-240 ml kefir;
- 170-200 gram mjöl;
- 250 gram ost;
- 200 gram kokt korv / skinka / korv
- 4 gram läsk;
- salt.
1. Först måste du slå äggen med lite salt. Tillsätt sedan läsk och kefir, blanda och låt stå i 4-5 minuter.
2. Sedan måste du hälla mjöl i den flytande massan och blanda väl för att undvika klumpar. Degen kommer att visa sig vara ganska flytande, som för pannkakor.
3. Riv osten, finhacka greenerna och skär korven i kuber eller remsor.
4. Häll den beredda fyllningen i smeten och blanda.
5. Smörj en ugnsform och strö över brödsmulor.
6. Häll degen i en form, fördela och baka.
7. Baka kakan i cirka 20-30 minuter i en förvärmd ugn.
Ett sådant enkelt recept på en snabb och välsmakande paj är bara en sken för en modern hemmafru. Pajen visar sig vara väldigt mjuk, öm och ovanligt doftande. Kära kommer att uppskatta det och be om mer.
