Varje maträtt visar sig vara speciell om du lagar den i en kruka. Fläsk i en kruka kokas snabbt, köttet är saftigt, aromatiskt och mycket aptitretande!
Det är nödvändigt
- - fläsk - 500 g;
- - potatis - 150 g;
- - russin - 60 g;
- - smör - 3 msk. skedar;
- - kycklingbuljong - 1 glas;
- - ett päron;
- - tomatpuré - 2 msk. skedar;
- - tre vitlöksklyftor
- - lavrushka, malet ingefära, salt, peppar - efter smak.
Instruktioner
Steg 1
Koka potatisen i deras skinn, skala, skära i skivor, steka i smör.
Steg 2
Skär fläskköttet i tunna skivor och stek också. Lägg köttet i en liten kruka, följt av potatis, tillsätt tomatpuré, salt och peppar.
Steg 3
Tillsätt hackad vitlök, lagerblad till köttet, strö med malda ingefära, täck med kycklingbuljong. Simma i ugnen i 25 minuter vid 180 grader.
Steg 4
Tillsätt sedan bitar av päron med russin, låt sjuda tills alla ingredienser är klara. Servera skålen direkt i krukorna. Smaklig måltid!
