Denna aptitretare passar bra med fint vin. Dess sammansättning är harmonisk och inte svår att förbereda. Det är viktigt att tänka på en sak, receptet på mellanmålskulor innehåller blåost med mögel, det är ädelt, men inte alla gillar smaken.
Det är nödvändigt
- - druvor - 12 stora bär;
- - blåost - 150 g;
- - valnötkärna - 150 g;
- - gräddost - 120 g.
Instruktioner
Steg 1
I en djup skål, kombinera blåost och krämig ost, använd en gaffel för enkel slipning. Som ett resultat måste du få en klumpig massa.
Steg 2
Hacka valnötterna, storleken på kornen är medium.
Steg 3
Druvorna, om de är stora, halverade, ta bort fröna. Om du använder små fröfria druvor, dubbla mängden och applicera hela utan att skära.
Steg 4
Forma bollar: separera en liten mängd ostmassa, forma en tårta från den, placera druvorna i mitten. Vik ostmassan runt druvorna och bilda en boll.
Steg 5
Doppa skivorna i krossade nötter och lägg på en serveringsfat. Kyl mellanmålskulorna i kylen innan du serverar.
